Ámsterdam

La historia de un café cortado

Por Ignacio Urquijo

El otro día me pedí un ‘cortado’. Ni siquiera me apetecía, pero me hizo ilusión encontrarlo en la pizarra de aquella cafetería holandesa y la morriña terminó decidiendo por mí.

Estaba bastante malo y además no se parecía en nada a los cortados que solía tomar en la cafetería de la facultad de periodismo. Sinceramente, antes de empezar la carrera yo era más de Colacao, pero al llegar a la universidad escuché, quién sabe dónde, que los buenos periodistas toman el café muy negro. Y yo quería ser un buen periodista, faltaría más.

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